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Kategorie: Bücher
Rigatoni mit Käsesauce veredelt mit Grappa ála Schuhbeck
29. Oktober 2010
2 Kommentare
Rigatoni mit einer schmelzigen Käsesauce finde ich super lecker. So wird ein Gericht ála Alfons Schuhbeck daraus (nachgekocht in Anlehnung
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Nudeln satt: Neues Pasta-Kochbuch aus Österreich „Austro Pasta“
27. Oktober 2010
5 Kommentare
Nudeln machen glücklich, sagt man. Und ich finde, das stimmt. Pasta kochen macht Spaß und es schmeckt – in fast
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Neues Kochbuch von Alexander Herrmann
18. Oktober 2010
Ein Kommentar
Da kam es heute also mit der Post, das neue Kochbuch von Alexander Herrmann, auf das ich schon gewartet habe.
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Seit gestern: Cornelia Polettos neues Kochbuch
31. August 2010
4 Kommentare
Juhuu, meine Kochbuch-Sammlung ist wieder um eines neues Kochbuch reicher geworden. Gestern ist das neue Kochbuch von Cornelia Poletto mit
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Gewinnspiel für alle Fans der Sylter Küche
17. August 2010
20 Kommentare
Vor einiger Zeit habe ich darüber berichtet, wie gut mir das Sonderheft SANSIBAR von der Food-Zeitschrift Lecker gefällt. Das blieb
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Paniertes Rinderschnitzel: Ein Versuch aus dem Kochbuch „Mamma Maria“
11. August 2010
2 Kommentare
Bei Valentenina-Kochbuch.de habe ich dieses tolle Kochbuch „Mamma Maria – Familienrezepte aus Sizilien von Cetta Vicenzino“ vor ein paar Tagen
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Spitzenköche für Hobbyköche No. 3 – 1 Buch = 40 Mahlzeiten für ein Kind in Malawi
22. Juni 2010
Keine Kommentare
Heute gab es Post für die neue/ess/klasse. Das nenne ich mal ein tolles Kochbuchkonzept: 52 Rezepte von Meisterköchen aus aller
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Kochbuchtipp Gemüseküche (2): “Johannes King”
17. Mai 2010
Keine Kommentare
Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog: Es heißt schlicht “Johannes King”, das Kochbuch von Johannes King, und ist für
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Christian Rachs Gulasch thailändischer Art im Test
29. September 2008
3 Kommentare
Den Christian Rach finde ich einen nicht umspannenden Koch. Seine Kochsendung auf RTL „Rach, der Restauranttester“ hat traumhafte Einschaltquoten und
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Für den Italiener in uns: Giorgio Locatelli’s Kochbuch
21. August 2008
4 Kommentare
Die italienische Küche ist einfach ein echter Dauerbrenner. Sie ist super lecker und bietet immer wieder neue Kombinationsmöglichkeiten. Frische Produkte
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