Schlagwort: Parmesan

Karamellisierter Fenchel mit Parmesan

Mein Vorspeisen-Rezept auf „die Schnelle“, das ich auch auf der Messe „Lust auf Genuss“ im Duell gekocht habe. Es ist in 15 Minuten fertig. Einsetzbar als Vorspeise oder auch als Beilage:   Zutaten für 4 Personen: 2 Fenchelknollen Balsamico Essig (dunkel) Frischen Parmesan am Stück …

weiterlesen →
Social Media
Auf dem Laufenden bleiben
Abonniere meinen Newsletter