Lifestyle und Dekoration in Wohnung und Garten, gutes Essen und stilvolle Gastlichkeit.

Blanda’s: Blog für „Inside Outside Living“

Essen - Wohnen - Garten

Die aktuellen Beiträge von Blanda’s

Ihr findet hier Rezepte genauso wie Gestaltungs- und Basteltipps für euren Wohnraum und Anregung für euren Garten, Balkon und Terrasse.

Ich liebe es, mit frischen Zutaten zu kochen und immer mal wieder neue Rezepte auszuprobieren bzw. selbst zu kreieren. Einiges davon könnt ihr hier nachlesen. Alle Bilder und Rezepte sind beim täglichen Kochen für uns entstanden. 

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Eingelegtes Gemüse – Mixed Pickles selbstgemacht

Raclette und Käsefondue gehen, finde ich, einfach immer und nicht ohne eingelegtes, saures Gemüse oder Mixed Pickels. Klar kann man eingelegte Mixed Pickels, Maiskölbchen oder Silberzwiebeln leicht und schnell einkaufen. Die sind aber lange nicht so lecker, wie selbstgemachte. Außerdem kann man dann einlegen, was …

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Traumkombi: Risotto – Rote Bete – Garnelen – Fenchel

Risotto gibt es auf unserem Speiseplan häufiger, denn es ist einfach ein tolles Gericht, man kann es super variieren und Risotto-Reis habe ich immer im Haus. Für diesen Risotto braucht es schon ein paar Zutaten mehr, aber die Kombination ist traumhaft köstlich. Das Rezept stammt …

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Muscheln mit Pommes und Knoblauchmajo

Rezept Muscheln mit Pommes und Knoblauch-MAYO

Seit die Corona-Pandemie in Deutschland so um sich greift und selbst das Lebensmitteleinkaufen keine Freude mehr bereitet, haben wir immer einen Wochenessensplan. Ich kaufe seitdem nur einmal in der Woche ein. Das hat neben der Kontaktreduzierung noch weitere Vorteile: Wir überlegen nicht jeden Tag neu, …

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Mein Berufswunsch war es bereits als kleines Kind, Innenarchitektin zu werden. Bis heute ist meine Leidenschaft für Einrichtung und Dekoration geblieben. Mein persönlicher Wohnstil? Ein Mix aus Skandinavisch und Nord-Italienisch immer mit einem Hauch chilliger Meeresbrise in hellen freundlichen Farbtönen plus als Akzentfarben Blautöne und ein dunkles Grau.

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Andenken in Szene gesetzt

Es gibt kleine Dinge, die sind einem besonders wichtig. Manchmal fliegen sie trotzdem in irgendeiner Schublade rum, stehen auf der Fensterbank, wo sie nicht so recht gut aussehen und im Weg sind, oder landen gar am Ende in einer Kiste im Keller oder auf dem …

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Meine Herbst-Deko mit Zapfen, Hortensien und Erika

Irgendwie freue ich mich immer nach dem Sommer auf meine Herbstdeko. Bei mir dominieren dabei die Farben Dunkelbraun und ein Violette. Sie lösen das Beige und Weiß des Sommers ab. Die Zapfen die Muscheln und Treibholz-Accessoires. Die weißen Kerzen werden nun auch dunkelbraun. Das Bauernsilber …

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Aus neue/ess/klasse wird BLANDA’S

Seit 2007 gibt es nun neue/ess/klasse. Nun über 10 Jahre. Für das schnelllebige Internet eine sehr lange Zeit. Frischer Wind muss rein, aber nicht nur das: aus neue/ess/klasse wird BLANDA’S. Warum denn das?

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Der Garten ist für mich ein weiterer Wohnraum. Toll finde ich es, das Wohnen inside und outside zu verbinden. Seit einigen Jahren haben wir das große Glück, einen eigenen Garten zu besitzen. Seine Pflege und Gestaltung sind eine große Freude für uns. In fünf Hochbeeten ziehen wir unser eigenes Gemüse, Salat und Kräuter.

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Endlich: Unsere Terrasse ist fertig

Chillen und grillen: Unsere Lieblings-Sommerbeschäftigung. Endlich ist unsere Baustelle beendet und die Terrasse fertig. Vielen Dank an alle Beteiligten. Insbesondere an Bernhard, der Olaf beim Auskoffern quasi das Überleben gerettet hat… Doch leider schon besetzt :-). Auch unsere Gumminasen haben viel zu viel Spaß an …

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