Ihr findet hier Rezepte genauso wie Gestaltungs- und Basteltipps für euren Wohnraum und Anregung für euren Garten, Balkon und Terrasse.
Ich liebe es, mit frischen Zutaten zu kochen und immer mal wieder neue Rezepte auszuprobieren bzw. selbst zu kreieren. Einiges davon könnt ihr hier nachlesen. Alle Bilder und Rezepte sind beim täglichen Kochen für uns entstanden.
Die ganze Woche hatten wir den Wetterbericht gecheckt, unsere Teller leer gegessen und gehofft, dass es für unser Angrillen am Samstag trocken bleibt. Wir hatten Glück! So grillten wir gemeinsam mit unseren Freunden ein 5-Gänge-Menü auf unserer Feuerplatte (bzw. Plancha für den Weber-Grill oder auch …
Wir lieben dieses Rezept mit dem leckerem gebratenen Kabeljaufilet und geschmackigen, grünen Kartoffelstampf. Perfekt für unser „Wochenende-hoch-die-Hände“-Abendessen am letzten Freitagabend nach einer echt anstrengenden Woche. Dazu gab es einen köstlichen Weißburgunder vom Weingut Kopp hier gleich um die Ecke in Sinzheim/Ebenung. Ich meine, das Rezept …
Pasta geht doch einfach immer. Einmal in der Woche muss es bei mir in jedem Fall ein Nudelgericht geben. Diesmal hatte ich so eine wage Erinnerung an ein Gericht mit Nudeln, Muscheln, Bohnen und Spinat. Diese Zutaten habe ich dann eingekauft, und es einfach wie …
Mein Berufswunsch war es bereits als kleines Kind, Innenarchitektin zu werden. Bis heute ist meine Leidenschaft für Einrichtung und Dekoration geblieben. Mein persönlicher Wohnstil? Ein Mix aus Skandinavisch und Nord-Italienisch immer mit einem Hauch chilliger Meeresbrise in hellen freundlichen Farbtönen plus als Akzentfarben Blautöne und ein dunkles Grau.
Habt ihr auch ein Zimmer, das euch so ein richtiger Dorn im Auge ist. Ihr wollt es nicht anpacken, weil ihr Arbeit und Investition fürchtet? So ging es uns Jahre mit unserem Gästebad. Es war immer noch so, wie wir es beim Hauskauf damals übernommen …
Die Osterdeko läutet den Frühling so richtig ein. Einer der Gründe, warum ich sie so gerne mag. Ich mag generell Ostern. Meist kann man an den Osterfeiertagen schon ein bisschen draußen sitzen, lecker essen – zum Beispiel vom Grill – und einen schönen leichten Weißwein …
Es gibt kleine Dinge, die sind einem besonders wichtig. Manchmal fliegen sie trotzdem in irgendeiner Schublade rum, stehen auf der Fensterbank, wo sie nicht so recht gut aussehen und im Weg sind, oder landen gar am Ende in einer Kiste im Keller oder auf dem …
Der Garten ist für mich ein weiterer Wohnraum. Toll finde ich es, das Wohnen inside und outside zu verbinden. Seit einigen Jahren haben wir das große Glück, einen eigenen Garten zu besitzen. Seine Pflege und Gestaltung sind eine große Freude für uns. In fünf Hochbeeten ziehen wir unser eigenes Gemüse, Salat und Kräuter.
Das ist nun schon unsere 5. Hochbeet-Saison. In diesem Jahr sind wir mit der Erstbepflanzung ein bisschen später dran, aber nun ist es vollbracht, und bald gibt es Leckeres aus eigenem Anbau auf den Tisch… Es gibt einfach für mich nichts Schöneres, als ganz frisch …
Vielleicht geht es euch auch so, in diesem Jahr zieht sich ein bisschen der Start in die Gartensaison. Das Wetter war sehr wechselhaft, dann noch einmal sehr kalt, und wir haben uns noch gar nicht so recht getraut, alles aus dem Winterlager zu holen und …
Einige Menschen lieben Baumärkte, und ich liebe einfach Gärtnereien! Selbst im Urlaub oder manchmal sogar auf Geschäftsreisen besuche ich Gärtnereien – spontan oder geplant. Tolle Errungenschaften habe ich dabei schon ganz überraschend gemacht. Ob das mal Skulpturen, banale Dekoartikel oder natürlich Pflanzen sind – ganz …
Schokoladen-Nuss-Creme ist bei uns immer im Haushalt. Am Sonntag schmeckt sie doch einfach soooo lecker auf einem frischen Brötchen zum Frühstück! Klar war das früher das klassische Nutella gewesen. Doch bereits seit einiger Zeit kaufe ich eine Bio-Variante ohne Palmöl. Dann ist mir HaselHerz mit …