Kategorie: Meine Hunde
Ein Wochenende mit Tanja Grandits: Kardamom konfierter Kabeljau mit Couscous und Maispoularde mit Safran-Kartoffelpüree
Eigentlich wollten wir in diesem Herbst unbedingt noch einmal zu Tanja Grandits ins „Stucki“ nach Basel zum Essen. Aus sehr
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Pürierstab-Test: Der vermeindliche Amateur versus dem Profi
Eines meiner wichtigsten Küchengeräte ist der Pürierstab. Perfekt für Saucen und Suppen, aber auch, um mal schnell eine Mayonnaise selbst
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