Kategorie: Nachspeise

Selbstgemachtes Himbeersorbet mit Pfirsich – ein lecker, leichtes Dessert

Leicht und lecker sollte er sein, mein Nachtisch zu einem 3-Gänge-Menü am Wochenende für unsere Freunde. So probierte ich aus
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Eigenentwicklung gelungen: Nektarinen-Ragout zum Dessert

Zu jedem Dinner muss es einen guten Nachtisch geben. Das rundet die ganze Sache einfach ab. So gab es am
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Mai-Dessert: Kleiner Knusperbeutel mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout und Holunderblüten-Eis

Ein Dessert musste am Samstag her. Es war ein Mitbringsel zu einem Abendessen bei Freunden. Ziel war es, den frisch
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Lanz kocht: Übernehmen die Köche?

Am Freitag konnte ich nun das erste Mal „Lanz kocht“ schauen. Denn Lanz hat nun von Kerner übernommen, das wissen
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