Schlagwort: BEEF

aus BEEF! 1/2013

In der aktuellen Ausgabe von BEEF!: Wie schmeckt eigentlich Hund? Ich war entsetzt!

Die Foodzeitschrift BEEF! ist schon immer etwas direkter und “fleisch-lastiger” als andere Magazine, aber nun hat die Redaktion die Grenze nicht nur des Geschmacks, sondern auch der Ethik wirklich überschritten. Ich war entsetzt und nicht nur ich! Auf Seite 18 der aktuellen Ausgabe 1/2013 wurde …

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So wurden wir Grill-Götter: Selbstgemachte Bratwurst bis alle satt waren

Regelmäßige Leser von neue-ess-klasse haben vielleicht damals mitbekommen, dass die Ausgabe 2/2011 der Foodzeitschrift BEEF! bei uns wegen der Bratwurst-Rezepte einen doch recht großen BUZZ – online wie offline – erzeugt hat. Wurstfüllhörner waren für die Kitchen Aid dann auch schnell bestellt worden und nun …

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Zum Grill-Gott werden oder tolle Rezepte zur eigenen Wurstproduktion gibt’s in BEEF

Vielleicht kennt Ihr schon BEEF!, die Koch-Zeitschrift für Männer, für “Männer mit Geschmack”. Für 9,80 € ist dieses Kultobjekt zu haben. Und das zahlt man(n) gerne :-)! Meiner hat es zumindest gerne bezahlt, da er schon auf dem Cover das Versprechen erhält, zum Grill-Gott damit …

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