Schlagwort: Einmachen
Herzhafte Maronen-Marmelade mit Rosmarin
Ich liebe Maronen. Ganz in unserer Nähe kann man sogar Maronen sammeln. Das ist natürlich doppelt toll. Ich dachte mir
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Selbstgemachter Limetten-Ingwer-Sirup
Da ich ja nun schon mal in Sachen Sirup, Holunderbeersirup, in Aktion war, habe ich auch gleich einen Limetten-Ingwer-Sirup selbstgemacht.
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Rezepte für zwei Varianten Holunderbeersirup – dem großen Bruder vom Holunderblütensirup
Wenn eins zurzeit wirklich „IN“ ist, dann ist es Holunderblütensirup. Das Zeug ist aber auch wirklich super lecker. Am besten
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Landlust – Teil 2: Latwerge – hessischer Pflaumenmus im Ofen gemacht
Latwerge, ein ewig im Backofen eingekochter Pflaumenmus, ist für mich mit Abstand der leckerste Brotaufstrich. Er erinnert mich immer an
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Landlust: Eingemachtes von der wilden Mirabelle
Achtung, nun wird es wie zu Oma’s Zeiten, die Landküche hat die neue/ess/klasse gepackt und ich habe Obst eingemacht und
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