Schlagwort: Sommer
Köstliche Grill-Vorspeise: Calamaretti auf Melone vom Grill
Diese Vorspeise hat sich bei uns weniger Wochen bereits zum „Klassiker“ entwickelt. Wir lieben es. Nun habe ich auch ein Bild dazu und kann Euch das Rezept posten. Die Grundidee stammt aus der essen & trinken Ausgabe 8/2013. Wir grillen die Calamaretti und Melone allerdings, …
Leichte Sommer-Lasagne mit Spinat, Rinderhackfleisch und Kohlrabi
Lasagne ist immer ein leckeres Gericht. Ich kenne kaum jemanden, der Lasagne nicht mag. Generell muss es bei mir der Klassiker sein – mit Tomaten-Hackfleischsauce, Béchamel und viel Käse. Die neue Ausgabe von essen & trinken (August 2011/Seite 24) hat mich allerdings zu einer neuen …
Melonen-Bowle: Ein wunderbares, abendliches Sommergetränk
Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog: Bowlen waren ja mal total out. Auch das klassische Bowlengeschirr haben eher noch unsere Mamas oder Omas im Schrank. Doch eigentlich sind Bowlen ein super leckeres Sommergetränk und seit einiger Zeit wieder im Kommen. Am Wochenende hat eine …