Schlagwort: Südtirol

Für alle Liebhaber der Südtiroler Küche: Schlutzkrapfen mit Pfifferlingen

Ich liebe die Südtiroler Küche und ich liebe Schlutzkrapfen. Schlutzkrapfen sind südtiroler Ravioli, meistens mit Sauerkraut und Speck gefüllt: köstlich.
weiterlesen →

Tolle Rezepte entdeckt: Südtiroler Küche von Herbert Hintner

An alle, die auch tolle Kochbücher sammeln! Ich habe da wieder mal ein tolles bei unserem Freund Christian entdeckt: „Meine
weiterlesen →

Herbsthighlight: Maronensüppchen

Ein wirklicher Bringer, wärmend und lecker, ist dieses Maronensüppchen – z.B. vor einem Wildgericht als Vorspeise einfach perfekt. Gut vorzubereiten
weiterlesen →
Social Media
Auf dem Laufenden bleiben
Abonniere meinen Newsletter