Schlagwort: Italien
Ravioli mit Burrata Topping – zum Reinlegen
Mein absolutes Lieblingsprodukt ist zurzeit Burrata. Burrata ist eine besondere Form des Mozzarellas, aber tausendmal leckerer. Leider bekommt man diese Köstlichkeit hier in Deutschland nicht häufig. Das hängt mit der Haltbarkeit dieser Delikatesse zusammen. Wenn Ihr also mal die Möglichkeit habt, Burrata zu erstehen, greift …
Der Nikolaus war da: Testpäckchen von Gustini, dem italienischen Onlineshop
Eigentlich bin ich ja eingefleischter Sanviva-Fan, wenn es um italienische Feinkost geht. Ich liebe einfach die ausgewählten Produkte und Weine im Shop von Nana und Sandro. Nun klopfte aber Gustini an meine Tür und schickte mir ein Testpaket. Als neugieriger Feinschmecker konnte ich da natürlich …
Lesetipp: Unsere italienische Speisekammer
Ich kenne wirklich niemanden, der bessere und leckerere Tipp zur italienischen Küche, italienischen Produkten und Weinen auf Lager hat als Nana, Sandro und La Signora. Alles Italienische, was lecker schmeckt, entdecken diese 3. Umso mehr freue ich mich, dass sie nun mit Ihrem neuen Blog …
Aceto Balsamico di Modena IGP: Der echte ist schon sein Geld wert
Am Montag habe ich eine Aceto Balsamico-Verkostung mitgemacht. In Sachen Aceto Balsamico war ich immer, bezüglich meines Wissens darüber, etwas schwach auf der Brust. Das sollte ich an diesem Abend ändern! Sandro von Sanviva stellte uns das Produkt näher vor. Als echter Italiener mit aller …
Schmackhafte Einkaufs-Beute bei Sanviva: Salami mit getrockneten Feigen
Ein persönliches Highlight für mich ist es immer wieder, meine beiden Herzileins von Sanviva auf einer kulinarischen Veranstaltung zu treffen: Ihre Leckereien zu probieren und natürlich auch zu kaufen.
fine 2009 gestartet: neue/ess/klasse auf der Pressekonferenz
Gerade komme ich von der fine, der Genussmesse in Baden-Baden, die vor knapp drei Stunden im Kurhaus gestartet ist, und noch bis Sonntag, den 29.11.2009 laufen wird. Auf der Pressekonferenz, die vorab abgehalten wurde, und zu der ich eingeladen war, stellten sich einige der insgesamt …
Drome Provencale: Wie man Italien-Fans zu Frankreich-Fans macht!
Einige Male habe ich mich hier im Blog bereits als Italien- und Trüffel-Fan geoutet. So gab es für mich bis dato nur einen wahren Trüffel, den aus dem Piemont! Von Sonntag bis Mittwoch wurde ich nun in die kulinarische Welt, aber auch den Zauber der …