Schlagwort: SanLucar Blog
Köstlich: Gegrillte Wassermelone mit Pfeffer und Olivenöl
Mein neuester Artikel für das SanLucar Blog: Wo man hinhört, scheint Wassermelone zur Zeit das Lieblings-Obst zu sein. Das geht mir nicht anders – ich liebe diesen frischen und angenehm süßen Geschmack! So habe ich am Wochenende zum ersten Mal Wassermelone gegrillt. Es war herrlich …
Kochbuchtipp Gemüseküche (2): “Johannes King”
Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog: Es heißt schlicht “Johannes King”, das Kochbuch von Johannes King, und ist für alle Kochbuchsammlungen ein echtes Highlight, wie ich finde. Mich versetzt es immer wieder in Urlaubsstimmung, wenn ich darin blättere und die tollen Bilder von Sylt …
Mein Kräutergarten – oder Kochen ohne Kräuter ist wie eine Party ohne Musik
Neues von neue/ess/klasse auf dem SanLucar Blog: Gartenarbeit ist nur bedingt mein Ding. Ich liebe zwar schöne Blumen und Bäume (insb. Obstbäume) im Garten, und kümmere mich auch um sie – und das Unkraut. Aber ein Nutzgarten mit Gemüseanbau, das macht mir so recht keine …
SanLucar Tomatentest: 5 Tester geben alles und machen erstaunliche geschmackliche Entdeckungen
Das geht ja hier Schlag auf Schlag: Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog: Da kam sie nun – am Donnerstagmorgen um 6.30 Uhr – die Gemüsekiste mit frischen, leckeren Tomaten und Olivenöl direkt mit dem SanLucar-LKW vor unsere Haustür. Ilka hatte mich gebeten doch …
Endlich wieder Spargel: Meine Lieblings-Saucenrezepte zum Gemüse-Highlight des Frühlings
Und wieder mal ein für das SanLucar Blog von mir: Ich gestehe: Spargel – insbesondere der weißer Spargel – ist mein absolutes Lieblings-Gemüse. Jedes Jahr freue ich mich auf die Spargelzeit und könnte ihn wirklich jeden Tag essen . Für ein leckeres Spargelgericht braucht es …
Kochbuchtipp Gemüseküche (1): Alfons Schuhbeck “Meine Bayerische Küche”
Mein Artikel für das SanLucar Blog: Kochbücher gibt es wie Sand am Meer, und auch meine Kochbuchsammlung wird immer umfangreicher. Doch viel zu selten findet man wirklich gute Gemüserezepte, die funktionieren, den Geschmack der jeweiligen Gemüsesorte optimal präsentieren und über das gängige Einerlei hinausgehen. Meistens …