Autor: Melanie

Genussbox von Nelson Müller

Corona-Abendessen mit Nelson Müller

Langsam, aber sicher, fällt uns in diesen Corona-Pandemie-Zeiten nun auch die Decke  auf den Kopf. Obwohl ich versuche, jeden Tag
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Meine Herbst-Deko mit Zapfen, Hortensien und Erika

Irgendwie freue ich mich immer nach dem Sommer auf meine Herbstdeko. Bei mir dominieren dabei die Farben Dunkelbraun und ein
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Original syrische Küche: ein Sonntag mit neuen Geschmäckern

[vc_row css_animation=““ row_type=“row“ use_row_as_full_screen_section=“no“ type=“full_width“ angled_section=“no“ text_align=“left“ background_image_as_pattern=“without_pattern“][vc_column][vc_column_text]Meine Freundin Astrid sagt häufig: „Na, hat dich jetzt der Virus auch gepackt?“
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Meine neue Lieblingsgärtnerei: Gräfin von Zeppelin in Sulzburg-Laufen (Baden)

Einige Menschen lieben Baumärkte, und ich liebe einfach Gärtnereien! Selbst im Urlaub oder manchmal sogar auf Geschäftsreisen besuche ich Gärtnereien
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Auf Wunsch: Köstlicher Spitzkohlsalat mit Kohlrabi & Co.

Diesen köstlichen, leichten Sommersalat habe ich im Kochbuch von Ali Güngörmüs „Meine Türkische Küche“ schon vor längerer Zeit entdeckt. Seitdem
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Aus neue/ess/klasse wird BLANDA’S

Seit 2007 gibt es nun neue/ess/klasse. Nun über 10 Jahre. Für das schnelllebige Internet eine sehr lange Zeit. Frischer Wind
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Jetzt wird es spanisch: Koteletts vom Iberico-Schwein, Garnele, Jakobsmuschel auf Perlgraupen mit Chorizo-Mayonnaise

Ich finde ja, dass die Zeitschrift „essen und trinken“ seit der Überarbeitung des Heftes vor zwei Monaten einen wunderbaren Job
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Selbstgemachte Wan Tan mit Garnelenfüllung

Letzt hatte ich ein Wan Tan (oder wie es dort hieß Dim Sum) Rezept in einer älteren Ausgabe von „essen
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Endlich bei Harald Rüssel im Landhaus St. Urban, Naurath/Wald nahe der Mosel

Ich weiß nicht genau, wie viele Jahre ich schon zu Harald Rüssel zum Essen gehen will. Es sind aber schon
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