Schlagwort: TV-Koch

Neue Küche, neue Kochbücher: Neues von Cornelia Poletto, Nelson Müller und zu wildem Kochen

So, jetzt ist sie nach 3 1/2 Wochen endlich fertig: unsere neue Küche. Ich gebe es zu, ein paar Kinderkrankheiten hat sie noch. Ich musste auch lernen, dass dies bei einem Kücheneinbau ganz normal ist, obwohl ich vorher dachte: Mit mir als Bauleitung klappt das …

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Neues Kochbuch: Mälzer & Witzigmann – zwei Köche ein Buch

Ich war ja neugierig, wie ein gemeinsames Kochbuch von dem Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und Tim Mälzer so sein mag. Generell gehören weder die Kochbücher von Witzigmann noch Mälzer zu meinen Kochbuch-Favoriten.

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Alfons Schuhbeck, der Gewürzpapst, macht in Fertigprodukten

Am Samstag beim Wochenendeinkauf im schönen EDEKA Check-In in Baden-Baden war ich wirklich von den Socken. Alfons Schuhbeck, seines Zeichens Gewürzpapst und größter Besserwisser in Sachen Geschmack und hochwertiger Kochkunst in Deutschland, lacht mich von einem ganzen Regal mit gefühlt 50 verschiedenen Fertigprodukten an. Für …

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Kochen mit Pfifferlingen – der Trick beim Anbraten von Alexander Herrmann

Fernsehen bildet auch für’s heimische Kochen – ich habe bereits darüber berichtet. So habe ich wieder etwas von Alexander Herrmann bei Lanz kocht gelernt.

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Die Abwerbung der Kochprofis

Das finde ich ja echt interessant: Vox wirbt RTL 2 die Kochprofis ab. Allerdings heißen sie jetzt nicht mehr “Kochprofis”, sondern “Küchenchefs”. So gehen Martin Sweetheart Braudrexel, Ralf Zacherl und Mario Kotaska nun von RTL 2 zu Vox. Ist ja wie in der 1. Fußball-Bundesliga …

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Fernsehen macht schlau: Alexander Herrmann klärt auf.

Am Sonntag habe ich “Koch doch” mit Alexander Herrmann auf im Bayerischen Fernsehen geschaut. Das ist wirklich auch eine nette Kochsendung. Leider kommt man nicht an die Rezepte. Sein neues Kochbuch zu dieser Staffel gibt es auch noch nicht. So muss man immer genau aufpassen, …

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Lanz kocht: Übernehmen die Köche?

Am Freitag konnte ich nun das erste Mal “Lanz kocht” schauen. Denn Lanz hat nun von Kerner übernommen, das wissen wir ja schon. Das Konzept, das Studio und die Köche sind gleich geblieben. Insgesamt ist alles beim Alten geblieben, nur halt der Lanz, der ist …

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So gefreut – und so enttäuscht.

Da habe ich Euch ja vor einigen Tagen voller Stolz erzählt, dass es endlich von Kolja Kleeberg ein neues Kochbuch gibt. Ich habe es wirklich sofort bestellt und es kam nun an diesem Wochenende. Da ich schon wieder mal mit einem grippalen Infekt das Bett …

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Heute: Start der Küchenschlacht im ZDF

Gerade eben habe ich die erste Folge der “Küchenschlacht” auf dem ZDF geschaut. Jede Woche kochen 6 Hobbyköche montags bis freitags von 14.15 Uhr-15.00 Uhr gegeneinander. Jeden Tag scheidet einer der Konkurrenten aus und der Sieger ist dann am Freitagabend bei “Kerner’s Köche” dabei und …

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Wer ist Dein TV-Koch des Jahres?

Im letzten Beitrag habe ich ganz frech behauptet, dass Kolja Kleeberg sich zu meinem TV-Koch des Jahres durch seinen Auftritt in der Kocharena entwickelt hat. Das kann man ja nicht einfach so stehen lassen, ohne die Internet-Community einzubeziehen. Deshalb findet Ihr hier in meinem Blog …

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