Kategorie: Bücher
Habemus Pasta: Kann es eine „Nudelbibel“ geben?
Der Verlag 99pages hat mir das neue Kochbuch Habemus Pasta „Die Nudelbibel“ von Rainer Schillings, Manuel Weyer und Ansgar Pudenz zugeschickt. Als Pasta-Süchtige natürlich genau ...
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Vegetarisch für Fleischesser – tolles Kochbuch, tolle Rezepte, die Vegetarierer und Fleischesser höchst kulinarisch vereinen
Manchmal komme ich in den Genuss, ein Kochbuch zur Rezension gesandt zu bekommen. Diesmal von einem kleinen Kochbuchverlag aus Hamburg, dem 99pages Verlag. Das Kochbuch ...
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Cornelia Polettos Lieblingsrezepte: lauwarm und aufgewärmt.
Ich habe wirklich alle Kochbücher von Cornelia Poletto in meiner Sammlung. So war ich hocherfreut, dass ein neues vor ein paar Tagen das Licht der ...
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Kulinarische Abenteuer der Sarah Wiener in Großbritanien – geht denn das?
Zufällig stieß ich beim Durchzappen auf eine Kochsendung mit Sarah Wiener beim Sender arte. Sie war diesmal in Großbritanien mit ihrem roten VW-Käfer unterwegs. Irgendwie ...
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In der Weihnachtsbäckerei: Plätzchenparade 2011
Juhu, da sind sie, meine 12 fertigen Plätzchensorten 2011. Meine größte Hilfe in diesem Jahr war, neben meinen beiden haarigen Assistenten, die Ihr auf dem ...
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Vorfreue Weihnachtsbäckerei: Viele neue Rezepte locken und die Auswahl fällt schwer
Ich bin schon dabei, die Weihnachtsbäckerei 2011 vorzubereiten. Das bedeutet bei mir immer, dass ich selbstverständlich mein altes, erprobtes Rezeptmaterial heraushole, aber mir auch einen ...
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Neue Küche, neue Kochbücher: Neues von Cornelia Poletto, Nelson Müller und zu wildem Kochen
So, jetzt ist sie nach 3 1/2 Wochen endlich fertig: unsere neue Küche. Ich gebe es zu, ein paar Kinderkrankheiten hat sie noch. Ich musste ...
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Charity-Kochbuch „Köche für Afrika“: 52 leckere Rezepte und Gutes tun
Vor einiger Zeit hatte ich hier bei neue/ess/klasse über das Kochbuch „Spitzenköche für Hobbyköche“ berichtet. Nun gibt es ab dem 2. Mai 2011 eine neue ...
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Neues Kochbuch: Mälzer & Witzigmann – zwei Köche ein Buch
Ich war ja neugierig, wie ein gemeinsames Kochbuch von dem Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und Tim Mälzer so sein mag. Generell gehören weder die Kochbücher von ...
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Neues Jamie Oliver Kochbuch: Jamies 30 Minuten Menüs
Da ist es nun, ein neues Kochbuch von Jamie Oliver. Eigentlich eine tolle Kochbuch-Idee: Ein ganzen Kochbuch mit lauter Rezepten für kleine Menüs zu schreiben, ...
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