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Kategorie: Bücher
Johannes King Kochbuch – nicht nur für alle Sylt-Fans
15. April 2008
6 Kommentare
Es heißt schlicht „Johannes King“ und ist eine echte Offenbarung. Ich hatte das Buch bereits auf meinem Wunschzettel, den ich
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Kochbuch Johanna Maier
28. Februar 2008
12 Kommentare
Johanna Maier ist laut Gault Millau mit 19 Punkte die beste Köchin der Welt. Vor ihr hat das noch nie
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Lachstatar mit Campari-Kaviar – aus der Molekularküche
4. Februar 2008
13 Kommentare
Am Wochenende hatten Olaf und ich die erste Kocheinheit in Sachen Molekularküche. Wir versuchten uns an einer Kombination aus Gartechnik
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Frikadellen-Rezept aus dem Jahre 1879
29. Januar 2008
5 Kommentare
Meine Schwiegermama ist wirklich eine Sammlerin von alten Sachen. So habe ich bei ihr ein Original-Kochbuch aus dem Jahre 1879
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Molekularküche: Megatrend oder Unsinn?
7. Januar 2008
6 Kommentare
Seit ich vor ca. 2 Jahren auf einer Veranstaltung einmal ein Eis aus dem flüssigen Stickstoffbad essen durfte, habe ich
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Natürlich Jamie
16. November 2007
Ein Kommentar
Diese Woche war es dann wieder soweit: Das neue Jamie Oliver Kochbuch kam nun auch in Deutschland auf den Markt:
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Neues Kochbuch von Tim Mälzer
2. November 2007
Keine Kommentare
Ich konnte es nicht lassen, und habe mir wieder ein Kochbuch von Tim Mälzer gekauft. Von den ersten beiden war
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