Kategorie: Restaurants

Restaurant Tipp: Jardin Secret in La Wantzenau im Elsass

Jardin Secret: „Geheimes Gärtchen“ heißt ins Deutsche übersetzt dieses hübsche Restaurant im Elsass in La Wantzenau, das ich euch unbedingt gerne vorstellen möchte. Den Tipp ...
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Genussbox von Nelson Müller

Corona-Abendessen mit Nelson Müller

Langsam, aber sicher, fällt uns in diesen Corona-Pandemie-Zeiten nun auch die Decke  auf den Kopf. Obwohl ich versuche, jeden Tag lecker, kreativ und ausgewogen zu ...
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Endlich bei Harald Rüssel im Landhaus St. Urban, Naurath/Wald nahe der Mosel

Ich weiß nicht genau, wie viele Jahre ich schon zu Harald Rüssel zum Essen gehen will. Es sind aber schon ein paar, denn ich habe ...
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Besuch bei Sternekoch Dirk Luther, Alter Meierhof, Glücksburg/Ostsee: von Jahrgangsspeck, Grünem Curryeis, Orchideen und viel leckerem Wein

Das war eine Überraschung: Anlässlich meines Geburtstags führte mich mein liebster Gatte in Glücksburg/Ostsee in den Alten Meierhof aus. Wir speisten bei Sternekoch Dirk Luther, ...
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Von Wasabi-Eis bis 24 Stunden langsam gegartes Schweinebäckchen: Chefkoch Paul Stradner und Gastkoch Rolf Fliegauf gaben alles im Brenners Park-Hotel Baden-Baden

Am Wochenende fand nun das Gala-Dinner der Genussmesse fine in Baden-Baden im Brenners Park-Hotel statt. Paul Stradner, der neue Küchenchef des Brenners, und Rolf Fliegauf ...
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Kulinarische Sylt-Reise

Man sagt, Sylt liebt man oder hasst man. Ich liebe Sylt. Es ist ein wenig wie Legoland für Erwachsene. So gönnten wir uns eine kleine ...
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Hausgemachte Tagliatelle mit Fisch geschwenkt

Unverhofft kommt oft: Super lecker rohen Fisch essen im „Damir e Ornela“ in Novigrad, Istrien

Ganz harmlos stand dieses Restaurant in den Empfehlungen von Brigitte Müller von „Istrien pur“, über die wir unsere tolle Unterkunft in Istrien gebucht hatten: „Damir ...
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Leckerer Lunch beim Ristorante Da Signora im Meilenwerk Böblingen

Eigentlich könnte man sagen, unverhofft kommt oft. Das stimmt aber in Wahrheit gar nicht, denn wir wissen, wenn wir zu Ristorante Da Signora im Meilenwerk ...
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Besuch beim Sternekoch Johannes King auf Sylt: Lecker mit Sylt-Aufschlag

Fast ein halbes Jahr habe ich mich auf den kulinarischen Abend bei Johannes King im Dorint Söl’ring Hof auf Sylt gefreut. Und es war toll. ...
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Besuch zum Kochkurs bei Johanna Maier im Hubertus in Filzmoos

Endlich war es soweit, wir waren zum Kochkurs bei Johanna Maier in Filzmoos, Österreich, zu Gast. Ich gestehe, dass ich etwas skeptisch war – siehe ...
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