Schlagwort: Rezept
Pasta mit Steinpilzen und Radicchio – ein köstlicher Herbstgenuss
Das war ein Festessen: Steinpilze und Pasta satt! So möchte ich Euch mein neues Lieblingsrezept nicht vorenthalten. Es geschah am Samstagabend in Anlehnung an ein ...
weiterlesen →
Selbstgemachtes Himbeersorbet mit Pfirsich – ein lecker, leichtes Dessert
Leicht und lecker sollte er sein, mein Nachtisch zu einem 3-Gänge-Menü am Wochenende für unsere Freunde. So probierte ich aus dem Kochbuch „frisch + schnell“ ...
weiterlesen →
Gewinnspiel für alle Fans der Sylter Küche
Vor einiger Zeit habe ich darüber berichtet, wie gut mir das Sonderheft SANSIBAR von der Food-Zeitschrift Lecker gefällt. Das blieb nicht unentdeckt 🙂 , was ...
weiterlesen →
Paniertes Rinderschnitzel: Ein Versuch aus dem Kochbuch „Mamma Maria“
Bei Valentenina-Kochbuch.de habe ich dieses tolle Kochbuch „Mamma Maria – Familienrezepte aus Sizilien von Cetta Vicenzino“ vor ein paar Tagen entdeckt. Ruckzuck war es bestellt ...
weiterlesen →
Köstlich: Gegrillte Wassermelone mit Pfeffer und Olivenöl
Mein neuester Artikel für das SanLucar Blog: Wo man hinhört, scheint Wassermelone zur Zeit das Lieblings-Obst zu sein. Das geht mir nicht anders – ich ...
weiterlesen →
Scharfe Pasta mit Lachs und Garnelen SANSIBAR-like
Ich war immer fest der Meinung, dass der Heinrich Bauer Verlag keine Food-Zeitschriften machen kann. „Kochen & genießen oder „Lecker“ sind gar nicht so mein ...
weiterlesen →
Kochen mit Pfifferlingen – der Trick beim Anbraten von Alexander Herrmann
Fernsehen bildet auch für's heimische Kochen - ich habe bereits darüber berichtet. So habe ich wieder etwas von Alexander Herrmann bei Lanz kocht gelernt.
weiterlesen →
Melonen-Bowle: Ein wunderbares, abendliches Sommergetränk
Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog: Bowlen waren ja mal total out. Auch das klassische Bowlengeschirr haben eher noch unsere Mamas oder Omas im ...
weiterlesen →
Neuer leckerer Salat zum Grillen: Kichererbsen-Thunfisch-Salat
In der neuen Lust auf Genuss Ausgabe 8/2010 „Schnell & Fein“ bin ich auf diesen schnell gemachten und super leckeren Salat gestoßen. Sofort habe ich ...
weiterlesen →
Grillen ist nur halb so schön ohne eine leckere Beilage: Melonen-Fenchel-Mozzarella-Salat
Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog: Dieser Salat ist eine echt leckere und gesunde Beilage zum Grillen. Außerdem macht der Melonen-Fenchel-Mozzarella-Salat auch rein optisch ...
weiterlesen →