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Kategorie: Kochen
Indisches Hähnchencurry (DAHI MURG) verbunden mit schönen Erinnerungen
7. Mai 2021
Keine Kommentare
Olaf hat sich letzt zum Glück wieder an dieses Rezept erinnert, und ich habe in meinen Unterlagen gewühlt und es
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Köstlich: Cannelloni gefüllt mit Garnelen, Lachs und Spinat
30. April 2021
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Ein Leben ohne Pasta? Nein, bitte nicht! Das Frühlingswetter macht mal wieder gerade Pause, und wir dachten an eine überbackene
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3x Lecker: Pizza vom Grill
26. April 2021
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Pizza geht immer. Selbstgemacht ist sie noch besser, und dann vom Grill – mega knusprig. Diese drei Sorten gab es
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Trostpflaster: Austern mit zwei tollen Vinaigrette
23. März 2021
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Ich liebe es, meinen Geburtstag mit Freunden zu feiern. Dafür stehe ich auch gerne einige Stunden zur Vorbereitung in der
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Traumkombi: Risotto – Rote Bete – Garnelen – Fenchel
3. März 2021
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Risotto gibt es auf unserem Speiseplan häufiger, denn es ist einfach ein tolles Gericht, man kann es super variieren und
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Rezept Muscheln mit Pommes und Knoblauch-MAYO
23. Februar 2021
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Seit die Corona-Pandemie in Deutschland so um sich greift und selbst das Lebensmitteleinkaufen keine Freude mehr bereitet, haben wir immer
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Corona-Abendessen mit Nelson Müller
24. Januar 2021
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Langsam, aber sicher, fällt uns in diesen Corona-Pandemie-Zeiten nun auch die Decke auf den Kopf. Obwohl ich versuche, jeden Tag
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Jetzt wird es spanisch: Koteletts vom Iberico-Schwein, Garnele, Jakobsmuschel auf Perlgraupen mit Chorizo-Mayonnaise
1. Oktober 2015
2 Kommentare
Ich finde ja, dass die Zeitschrift „essen und trinken“ seit der Überarbeitung des Heftes vor zwei Monaten einen wunderbaren Job
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Selbstgemachte Wan Tan mit Garnelenfüllung
18. August 2015
4 Kommentare
Letzt hatte ich ein Wan Tan (oder wie es dort hieß Dim Sum) Rezept in einer älteren Ausgabe von „essen
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Garnelen aus dem Wok vom Grill, so wie es die Peruaner lieben würden
6. Juli 2015
Ein Kommentar
… und nicht nur die! Dieses Rezept habe ich mir schon ganz lange in einem Grillkochbuch markiert: „Grillen für Feinschmecker“
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