Kategorie: Kochen

Landlust: Eingemachtes von der wilden Mirabelle

Achtung, nun wird es wie zu Oma’s Zeiten, die Landküche hat die neue/ess/klasse gepackt und ich habe Obst eingemacht und Marmelade gekocht. Unsere Freunde – ...
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Kochen mit Pfifferlingen – der Trick beim Anbraten von Alexander Herrmann

Fernsehen bildet auch für's heimische Kochen - ich habe bereits darüber berichtet. So habe ich wieder etwas von Alexander Herrmann bei Lanz kocht gelernt.
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Finde ich klasse: iPhone App „Lanz kocht“

Ich habe mir gerade die iPhone App von „Lanz kocht“ von iTunes runtergeladen. Für alle Fans von „Lanz kocht“, die bisher immer die Rezepte aus ...
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Neuer leckerer Salat zum Grillen: Kichererbsen-Thunfisch-Salat

In der neuen Lust auf Genuss Ausgabe 8/2010 „Schnell & Fein“ bin ich auf diesen schnell gemachten und super leckeren Salat gestoßen. Sofort habe ich ...
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Grillen ist nur halb so schön ohne eine leckere Beilage: Melonen-Fenchel-Mozzarella-Salat

Mein neuer Artikel auf dem SanLucar Blog: Dieser Salat ist eine echt leckere und gesunde Beilage zum Grillen. Außer­dem macht der Melonen-Fenchel-Mozzarella-Salat auch rein optisch ...
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Gute Idee: Weingewürze von Riesling bis Merlot

1001 Gewürze haben tolle Weingewürze kreiert. Diese Gewürze sind auf den Aromen der jeweiligen Rebsorte abgestimmt. Schmecken und riechen super.
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Geschenke für Genießer Teil 2: Orangen-Ingwer-Salz mit etwas Fenchelsamen

Und noch eine neue Post von Melanie auf dem SanLucar Blog – das geht ja Schlag auf Schlag :-). Wer mich kennt weiß, dass ich ...
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Geschenke für Genießer: Selbstgemachte Tomatenmarmelade mit Ingwer

Mein neuer Artikel auf dem Blog von SanLucar: Zu einer Einla­dung sollte man einfach immer ein schönes Gastge­schenk mitbrin­gen, finde ich. Beson­ders gerne mag ich, ...
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Ess-Klasse: Stefan Marquards Kochsendung auf DMAX TV

Ich habe es geschafft: Gestern Abend, Dienstag 22:20 Uhr, habe ich den Sender =DMAX TV (wohl eigentlich nur etwas für Männer) und auch die Sendung ...
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