Schlagwort: Grillen

Grilltipp: Flammkuchen-Böden auf dem Grill

Nach getaner Gartenarbeit gibt es doch nicht Schöneres als bei diesem herrlichen Wetter den Grill anzuwerfen. So gab es ein bisschen Fleisch und den Nudelsalat ...
weiterlesen →

Gerüchte verdichten sich: Die nächste SWR3 Grillparty mit Johann Lafer

Ich liebe diese Veranstaltung: Die interaktive Grillparty auf SWR 3 von und mit Johann Lafer. So habe ich schon die ganze Zeit auf der Website ...
weiterlesen →

Mein derzeitiger Liebling: Kartoffelpüree ohne Milch, aber mit Trüffel und Thymian

Ich bin einfach ein Kohlenhydrate-Mensch. Ich weiß, das ist nicht super gesund, aber für mich ist es einfach Nervennahrung. Andere essen Schokolade, ich brauche meine ...
weiterlesen →

Leckere Sauce zum gegrillten Fisch: Meerrettich-Walnuss-Creme

Wie gesagt, am Samstag hatten wir Gäste. Klar war, dass es zum Hauptgang Fisch, genauer gesagt Forelle vom Grill, geben sollte. Doch welche Sauce soll ...
weiterlesen →

Endlich: Unsere Terrasse ist fertig

Chillen und grillen: Unsere Lieblings-Sommerbeschäftigung. Endlich ist unsere Baustelle beendet und die Terrasse fertig. Vielen Dank an alle Beteiligten. Insbesondere an Bernhard, der Olaf beim ...
weiterlesen →

SWR3 Interaktive Grillparty mit Johann Lafer: Der Bericht

Nun komme ich endlich dazu, zu berichten wie die SWR3 Grillparty mit Johann Lafer am Freitag, den 1. Mai 2009, war. Wir sind ja Wiederholungstäter ...
weiterlesen →

Alle Jahre wieder: SWR 3 Grillen mit Johann Lafer am 1. Mai

Ein Glück Sie machen es wieder, die SWR 3-ler: Die Grillparty mit Johann Lafer. Am 1. Mai ab 16.00 Uhr geht es los. Und es ...
weiterlesen →

Brie und Trüffel eine geniale Sache

Dieses wirklich einfache, aber geniale, Trüffelrezept muss ich Euch noch nachreichen, denn es ist super super lecker. Das Rezept stammt von Benedicte aus dem Maison ...
weiterlesen →

Der Umgang mit Tiefkühl-Garnelen

Tiefgekühlte Garnelen sind so eine Sache. Wie geht man am besten mit ihnen um, damit sie nicht trocken werden und der Geschmack verloren geht. In ...
weiterlesen →

Grillen 2008 – Teil 8: Fleisch her, Ballspiele auf dem Grill

Mit Recht wurde ich darauf angesprochen, dass ich hier auf der neuen/ess/klasse zu wenig Fleisch grille. Dieser Schande wollen wir nun Einhalt gebieten! Heute präsentiere ...
weiterlesen →
Social Media
Auf dem Laufenden bleiben
Abonniere meinen Newsletter