Kategorie: Essen

Testbericht auf „Essen kommen!“

So ist es, kaum ist man auf dem Markt, schon wird man auf Herz und Nieren getestet. Aber ich muss sagen, ich bin sehr stolz ...
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Natürlich Jamie

Diese Woche war es dann wieder soweit: Das neue Jamie Oliver Kochbuch kam nun auch in Deutschland auf den Markt: „Natürlich Jamie – Meine Frühlings-, ...
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Weihnachtsbäckerei Teil II

Ich bin weiterhin an der Auswahl meiner Weihnachtspätzchenrezepte. Heute habe ich mir „Brigitte“ Ausgabe 24/2007 und Für Sie Ausgabe 24/2007 angesehen. Ich muss schon sagen: ...
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Weihnachtsbäckerei Teil I

Eigentlich bin ich ja nicht so die Bäckerin. Da muss man alles genau abmessen, dafür bin ich nicht so geeignet. Ich gebe es offen zu. ...
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Jamie Cullum: Mein perfekter Dinner-Begleiter

Dinner-Musik ist ja immer so eine Sache. Es darf nicht zu dominant sein, aber auch nicht immer nur im Hintergrund ding ding ding machen. Ich ...
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Die Allzweckwaffe für Gäste: Schweinefilet in Käsesauce

Ich weiß gar nicht mehr genau, wie ich auf dieses Rezept kam. Es ist meine Allzweckwaffe, wenn wir Gäste erwarten und es lecker und unkompliziert ...
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Kocharena auf Vox gestartet

Viele Trailer haben einen als Kochfan schon heiß auf diese Sendung gemacht. So saß ich dann gestern pünktlich um 20:15 Uhr vor meinem Fernseher. Was ...
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Herbsthighlight: Maronensüppchen

Ein wirklicher Bringer, wärmend und lecker, ist dieses Maronensüppchen – z.B. vor einem Wildgericht als Vorspeise einfach perfekt. Gut vorzubereiten und fast jeder mag es ...
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Stilmix in Sachen Suppenteller

Habe ich es eigentlich schon gesagt? Ich haben auch einen totalen Tick, was Porzellan und Gläser angeht. So habe ich eine neue Errungenschaft, auf die ...
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Neues Kochbuch von Tim Mälzer

Ich konnte es nicht lassen, und habe mir wieder ein Kochbuch von Tim Mälzer gekauft. Von den ersten beiden war ich sehr enttäuscht, denn ich ...
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