Kategorie: Kochen
Lust auf Genuss – Kulinarische Messe in Stuttgart
Gestern habe ich die Messe „Lust auf Genuss“ in Stuttgart besucht. Dies ist die erste Veranstaltung dieser Art von den Kochzeitschriften des Burda Verlages – ...
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Cornelia Poletto mit eigener Kochsendung
Pünktlich am Sonntag um 16.30 Uhr saß ich vor meinem Fernseher, um endlich mal in die neue Kochsendung von Cornelia Poletto auf dem NDR zu ...
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Kolja Kleeberg
Ich glaube, ich werde zum glühenden Fan von Kolja Kleeberg. Gestern gab es ja nun den letzten Teil von der Kocharena auf Vox zu sehen. ...
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Natürlich Jamie
Diese Woche war es dann wieder soweit: Das neue Jamie Oliver Kochbuch kam nun auch in Deutschland auf den Markt: „Natürlich Jamie – Meine Frühlings-, ...
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Jamie Cullum: Mein perfekter Dinner-Begleiter
Dinner-Musik ist ja immer so eine Sache. Es darf nicht zu dominant sein, aber auch nicht immer nur im Hintergrund ding ding ding machen. Ich ...
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Die Allzweckwaffe für Gäste: Schweinefilet in Käsesauce
Ich weiß gar nicht mehr genau, wie ich auf dieses Rezept kam. Es ist meine Allzweckwaffe, wenn wir Gäste erwarten und es lecker und unkompliziert ...
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Kocharena auf Vox gestartet
Viele Trailer haben einen als Kochfan schon heiß auf diese Sendung gemacht. So saß ich dann gestern pünktlich um 20:15 Uhr vor meinem Fernseher. Was ...
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Herbsthighlight: Maronensüppchen
Ein wirklicher Bringer, wärmend und lecker, ist dieses Maronensüppchen – z.B. vor einem Wildgericht als Vorspeise einfach perfekt. Gut vorzubereiten und fast jeder mag es ...
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Stilmix in Sachen Suppenteller
Habe ich es eigentlich schon gesagt? Ich haben auch einen totalen Tick, was Porzellan und Gläser angeht. So habe ich eine neue Errungenschaft, auf die ...
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Neues Kochbuch von Tim Mälzer
Ich konnte es nicht lassen, und habe mir wieder ein Kochbuch von Tim Mälzer gekauft. Von den ersten beiden war ich sehr enttäuscht, denn ich ...
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