Schlagwort: Kochen

Octopus Komplex oder köstlicher Pulpo mit Kartoffeln

16. August 2010 Ein Kommentar

An fischen Octopus, Krake, Polpo oder Pulpo, wie auch immer er genannt wird, habe ich mich in der Vergangenheit noch nicht drangetraut. Bisher habe ich ...

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Paniertes Rinderschnitzel: Ein Versuch aus dem Kochbuch „Mamma Maria“

11. August 2010 2 Kommentare

Bei Valentenina-Kochbuch.de habe ich dieses tolle Kochbuch „Mamma Maria – Familienrezepte aus Sizilien von Cetta Vicenzino“ vor ein paar Tagen entdeckt. Ruckzuck war es bestellt ...

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Kochen mit Pfifferlingen – der Trick beim Anbraten von Alexander Herrmann

23. Juli 2010 3 Kommentare

Fernsehen bildet auch für's heimische Kochen - ich habe bereits darüber berichtet. So habe ich wieder etwas von Alexander Herrmann bei Lanz kocht gelernt.

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Finde ich klasse: iPhone App „Lanz kocht“

13. Juli 2010 3 Kommentare

Ich habe mir gerade die iPhone App von „Lanz kocht“ von iTunes runtergeladen. Für alle Fans von „Lanz kocht“, die bisher immer die Rezepte aus ...

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Gute Idee: Weingewürze von Riesling bis Merlot

7. Juni 2010 3 Kommentare

1001 Gewürze haben tolle Weingewürze kreiert. Diese Gewürze sind auf den Aromen der jeweiligen Rebsorte abgestimmt. Schmecken und riechen super.

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Mein Kräutergarten – oder Kochen ohne Kräuter ist wie eine Party ohne Musik

29. April 2010 Keine Kommentare

Neues von neue/ess/klasse auf dem SanLucar Blog: Gartenarbeit ist nur bedingt mein Ding. Ich liebe zwar schöne Blumen und Bäume (insb. Obstbäume) im Garten, und ...

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