Schlagwort: Wein
Schweineragout mit Venusmuscheln portugiesisch
Ich versuche, nahezu auf Fleisch zu verzichten. So gibt es bei uns nur ein bis maximal zwei Gerichte mit Fleisch in der Woche. Da suchen wir uns dann etwas Besonderes aus und ich kaufe dafür ein hochwertiges Fleisch – möglichst in Bioqualität. In dem Kochbuch …
Der Nikolaus war da: Testpäckchen von Gustini, dem italienischen Onlineshop
Eigentlich bin ich ja eingefleischter Sanviva-Fan, wenn es um italienische Feinkost geht. Ich liebe einfach die ausgewählten Produkte und Weine im Shop von Nana und Sandro. Nun klopfte aber Gustini an meine Tür und schickte mir ein Testpaket. Als neugieriger Feinschmecker konnte ich da natürlich …
Mal etwas ganz anderes: Akkuschrauber retten romantische Momente zu zweit!
Bosch IXO testet gerade zwei interaktive Spots. Kennt Ihr diesen kleinen, genialen Akkuschrauber von Bosch, der sogar in die Handtasche passt? Meine Freundin Judith besitzt ihn und er hat schon viele Herausforderungen bezwungen. Nun kann er aber auch Weinflaschen öffnen. Coole Sache. Dazu hat Bosch …
Flasche leer, Produkttest und jede Menge kulinarischer Spaß mit Sanviva
Von Sanviva habe ich Euch ja schon erzählt und den Blog „Unsere italienische Speisekammer“ habe ich Euch auch schon vorgestellt. Am Freitagabend kamen Nana und Sandro nun bei uns, beladen mit italienischen Köstlichkeiten, vorbei. Der Auftrag: kosten, kochen und klönen :-). Harte Arbeit war angesagt, …
Gute Idee: Weingewürze von Riesling bis Merlot
1001 Gewürze haben tolle Weingewürze kreiert. Diese Gewürze sind auf den Aromen der jeweiligen Rebsorte abgestimmt. Schmecken und riechen super.
Wie ist das eigentlich mit dem richtigen Wein zu Gemüse und Obst?
Meine Neuigkeiten vom SanLucar Blog: Ein leckerer Wein – ob rot, rosé oder weiß – gehört für mich einfach zu einem guten Essen dazu. So wollte ich es nun doch mal genau wissen, wie es sich mit einer guten Weinempfehlung zu Gemüserezepten oder auch zu …
fine 2009 gestartet: neue/ess/klasse auf der Pressekonferenz
Gerade komme ich von der fine, der Genussmesse in Baden-Baden, die vor knapp drei Stunden im Kurhaus gestartet ist, und noch bis Sonntag, den 29.11.2009 laufen wird. Auf der Pressekonferenz, die vorab abgehalten wurde, und zu der ich eingeladen war, stellten sich einige der insgesamt …
Unser Dieter Lauer und sein leckerer Wein
Da ihm das nun immer mehr Freude bereitet, hat er nun auch eine eigene schöne Webseite kreiert. Insbesondere der Weißwein schmeckt mir in diesem Jahr besonders gut. Wie so oft denke ich gerade wieder, dazu hätte ich auch große Lust. Klar, so ein Winzerjob ist …
Weinbekanntschaft am Ostersamstag: Carmen Krück
Am Ostersamstag durfte ich eine Winzerin ganz nach meinem Geschmack kennenlernen. Carmen Krück heißt sie und kommt aus der Pfalz – genauer gesagt aus Großkarlbach/Weinstraße. Ihr Papa, Werner Krück, betreibt bereits schon seit Anfang der 70iger-Jahre ein Weingut und hoffte natürlich sehr, dass eine seiner …
Zwei wahnsinnig nette und verrückte Winzer aus Durbach
Die Jungs vom Weingut Cristalin sind echt zwei verrückte Kerle und dabei total nett! Erst im Frühjahr diesen Jahres haben sie begonnen ihren eigenen Wein, den sie mutig mit einem Markennamen versehen haben – „Cristalin“ – , zu verkaufen. Und das gleich mit sehr großem …