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Kategorie: Essen
Endlich: Unser Besuch bei Juan Amador in Langen
20. März 2008
20 Kommentare
Das war ein Abend! Anlässlich meines Geburtstags und ein paar anderer Anlässe beruflicher Natur habe ich schon vor Wochen einen
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Tassen mit Kuscheleffekt von Kahla
20. März 2008
Keine Kommentare
Ich bin einfach ein großer Kahla-Fan. Dieses kleine Unternehmen aus der Nähe von Jena mischt die großen Porzellan-Hersteller schon seit
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Neues Kochbuch von meinem Kolja
13. März 2008
14 Kommentare
Na endlich. Die Kolja-Fans haben ja schon darauf gewartet. Es gibt seit Anfang März ein neues Kochbuch von Kolja Kleeberg.
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Professionelle Koch-Videos auf essen & trinken
13. März 2008
3 Kommentare
Regelmäßig erhalte ich den E-Mailnewsletter von essen & trinken und living at home. Darüber habe ich erfahren, dass es nun
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Getestet: Johanna Maiers Forellenfilet in der Folie
3. März 2008
2 Kommentare
Im letzten Eintrag habe ich ja schon berichtet, dass das 2. Kochbuch von Johanna Maier und die dazu gehörende DVD
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Kochbuch Johanna Maier
28. Februar 2008
12 Kommentare
Johanna Maier ist laut Gault Millau mit 19 Punkte die beste Köchin der Welt. Vor ihr hat das noch nie
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Es wurde geschäumt und gekugelt
25. Februar 2008
5 Kommentare
Endlich war es soweit: der erste Abend der „Molekular Cocktail Community“ fand statt. Zusammen mit Freunden startete eine Testreihe in
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Kann Schokolade polarisieren?
22. Februar 2008
4 Kommentare
Ja, sie kann es! Das „Alte Gewürzamt“ von Ingo Holland ist bereits ein ganz wichtiger Bestandteil meiner Küche. Etliche Gewürze
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Selbstgemachte Fonds – wenn man doch mehr Zeit hätte…
15. Februar 2008
2 Kommentare
Fonds sind doch das allerbeste und die Basis für gute Suppen und Saucen. Nun war es mal wieder soweit, ich
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Stefan Gwildis: Musik zum Kochen und Essen
12. Februar 2008
Ein Kommentar
Das erste Mal habe ich den Stefan Gwildis in einer Sendung von Jürgen von der Lippe gehört. Ich meine das
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